鲜花馅料炒锅采用行星搅拌 不会出现粘锅糊锅
来源:未知 作者:admin 日期:2021-11-03
鲜花馅料炒锅的用途:主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制,这种物料加工有其特殊性,如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中,极容易出现粘锅糊锅的现象,这样费时费力费物料,即便能够加工出来,鲜花馅料行星搅拌炒锅口感也不好。
行星搅拌炒锅的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度无死角搅拌,使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象高粘度行星搅拌炒锅。
鲜花馅料搅拌炒锅因此如果要加工的是粘性物料,要选行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。鲜花馅料行星搅拌炒锅该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料,节省人力高粘度行星搅拌炒锅。